Скумбрия, запеченная с пряностями

Рыба —  превосходное блюдо к ужину. А  еще ее можно подать к праздничному столу. По этому рецепту она получается умопомрачительно вкусная. Понравится и взрослым, и детям. Отлично сочетается с картофелем по-деревенски. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Необходимые продукты

1. 2 скумбрии

2. 2 столовые ложки растительного масла

3. 1 чайная ложка кориандра

4. 1 столовая ложка паприки молотой

5. соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. В чашку насыпаем соль, кориандр, паприку и черный перец. Туда же вливаем растительное масло и все хорошо перемешиваем.

2. У рыбки удаляем голову, внутренности и разрезаем по хребту. Аккуратно удаляем косточки и отрезаем хвост, удаляем плавники. На каждой половинке филе делаем надрезы не дорезая до середины.

3. Противень смазываем растительным маслом и кладем скумбрию, хребтом вверх. Точно также поступаем со второй рыбкой. Каждый надрезанный кусочек рыбки переворачиваем. Таким образом рыбка приобретает довольно интересный и необычный вид.

4. Смазываем сверху рыбку приготовленным маринадом и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. Запекаем в течение 20 минут. Готовую рыбку подаем к столу.

Блюдо необычное и привлекает своей подачей. Готовится очень просто и на столе точно не останется незамеченным. Получается очень вкусным и ароматным. Необычный и красивый вид позволит такой рецепт скумбрии в духовке готовить как на каждый день, так и праздничный стол.

Скумбрия, запеченная с пряностями

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: