Скумбрия, запеченная в духовке-нереально вкусно

Скумбрия, запеченная в духовке получается нереально вкусной. И может стать прекрасным порционным горячим блюдом к праздничному столу. Получается она невероятно вкусной и сытной. Вы будете от нее в восторге. Приготовить такую рыбку не составит труда даже начинающей хозяйке. Она имеет приятный вид и просто незабываемый вкус.

Необходимые продукты

  • 2 скумбрии
  • 2 куриных яйца
  • 40 грамм сыра
  • половина лимона
  • 1 чайная ложка горчицы
  •  петрушка
  • соль, перец

Начинаем приготовление

  1. У скумбрии удаляем жабры и внутренности. И сверху делаем несколько надрезов. После этого солим рыбку снаружи и внутри. Затем перчим и поливаем обильно лимонным соком.
  2. Подготовленную рыбку перекладываем в миску и оставляем мариноваться на 15 минут.
  3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке. Твердый сыр также натираем на терке. Измельчаем промытую и обсушенную петрушку.
  4. Снимаем цедру с одной половины лимона.
  5. Яйца, сыр, цедру лимона, горчицу и петрушку перекладываем в миску. Все тщательно перемешиваем.
  6. Кладем два кусочка фольги на стол, а сверху выкладываем рыбку. В брюшко каждой рыбки кладем начинку и тщательно утрамбовываем ее ложкой.
  7. Рыбку заворачиваем в фольгу швом вверх, чтобы потом можно было открыть. Затем перекладываем на противень и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку. И выпекаем в течение 15 минут.
  8. Через отведенное время рыбку достаем и открываем фольгу и выпекаем еще 15 минут. Готовую рыбку перекладываем на блюдо, украшаем дольками лимона и подаем к столу.

Попробуйте также треску в сливочном соусе. Приготовить ее можно по рецепту с нашего сайта.

Скумбрия, запеченная в духовке-нереально вкусно

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Скумбрия, запеченная в духовке-нереально вкусно
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:83 | 0,419sec