Вкуснейший лосось запечённый под соусом из трав

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного рыбного блюда, которое понравится многим. 

Лосось по этому рецепту получается очень нежным, ароматным и таким аппетитным, что от него просто сложно оторваться. Сочетание этих ингредиентов порадует своими вкусовыми качествами каждого. Любители рыбных блюд оценят такую вкуснятину по достоинству. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

1. 800 гр лосося

2. половина лимона

3. 300 мл натурального йогурта

4. 3 желтка

5. 2 чайные ложки дижонской горчицы6. 10 гр базилика

7. 10 гр укропа

8. 10 гр петрушки

9. 10 гр экстрагона

10. соль и чёрный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


1. В первую очередь нарезаем рыбу продолговатыми кусочками. Ширина их должна быть 4-5 см. Помещаем в неглубокую форму для запекания. Укладываем рыбу плотно, не оставляя большие зазоры между кусками.

2. Солим и перчим по вкусу. Также сбрызгиваем лимонным соком рыбу.

3. Затем в отдельной емкости объединяем йогурт и желтки. Добавляем мелко нарезанную зелень, горчицу и лимонную цедру. Хорошо все перемешиваем.

4. Заливаем подготовленным соусом рыбу и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут. В результате соус должен загустеть.

5. По истечении нужного времени блюдо готово и его можно сразу горячим подавать к столу.

Вам ещё может понравиться обалденный запечённый лосось со шпинатом, рецепт которого вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Вкуснейший лосось запечённый под соусом из трав

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: