Запеченное филе рыбы: шикарный вид и восхитительный вкус

Чтобы привлечь наше внимание, теперь блюдо должно быть не только вкусным, но и необычным.

Просматривая сотни рецептов, мы ищем тот, который сможет произвести впечатление на гостей и заставит попросить рецепт. Это лучший комплимент для хозяйки. Запеченное филе рыбы — подходящий вариант. В этом рецепте прекрасно все: шикарный вид и восхитительный вкус. Приготовить такую рыбу просто. Вы можете купить уже готовое филе или подготовить его самостоятельно. Идеально подойдет белая или красная морская рыба.

Ингредиенты

  • Филе белой рыбы 500 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Твердый сыр 150 г
  • Помидор 100 г
  • Сметана 40 г
  • Зелень 1 пуч.
  • Лимон 0,3 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный перец (молотый) по вкусу

Как приготовить запеченное филе рыбы


  1. Филе очищаем от костей и нарезаем на крупные квадраты. Поливаем лимонным соком, добавляем соль и перец, перемешиваем.
  2. Яйца смешиваем со сметаной, добавляем натертый сыр и измельченную зелень. Соединяем с рыбой. Нарезаем помидоры.
  3. Берем пергаментную бумагу и делаем формочки. Лист размером 23×29 см складываем гармошкой и завязываем с двух сторон ниткой. Делаем углубление.
  4. Формы перекладываем на противень и заполняем рыбой. Сверху посыпаем помидорами.
  5. Разогреваем духовку до 180 градусов и запекаем рыбу 20-25 минут.

Подача рыбы в пергаменте очень оригинальная. Она точно удивит ваших гостей. Вы с легкостью можете просчитать необходимое количество порций. А еще это здорово экономит время, которое вы бы потратили на мытье посуды.

Запеченное филе рыбы: шикарный вид и восхитительный вкус

Приятного аппетита.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Запеченное филе рыбы: шикарный вид и восхитительный вкус
Adblock
detector
WordPress: 11.46MB | MySQL:87 | 0,412sec