5 бюджетных блюд на каждый день

5 бюджетных блюд на каждый день, которые точно пригодятся всем хозяйкам. Готовятся они просто и из самых доступных продуктов. Каждое блюдо вкусно по своему. Обязательно их приготовьте.

Рецепт 1

Необходимые продукты

  • 2 тонких лаваша
  • 500 грамм картофеля
  • 200 грамм шампиньонов
  • 1 луковица
  • пучок укропа
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель очищаем и нарезаем кусочками. Кладем в кастрюлю заливаем водой, ставим на огонь и варим после закипания 20 минут.
  2. Грибы моем и нарезаем небольшими кубиками. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками.
  3. Разогреваем сковороду и кладем грибы. Обжариваем до румяности и добавляем лук с растительным маслом. Все перемешиваем и жарим до готовности лука. В конце все солим и перчим по вкусу. Хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
  4. Измельчаем укроп.
  5. С отварного картофеля сливаем воду и разминаем до состояния пюре. Добавляем к нему грибы и укроп, перемешиваем.
  6. Берем лист лаваша и кладем на него половину начинки, разравниваем. Сверху  кладем второй лист лаваша, начинку и разравниваем. Скручиваем все в виде рулета. Нарезаем его на небольшие кусочки.
  7. Обжариваем их на раскаленной сковороде с двух сторон до румяного состояния.

5 бюджетных блюд на каждый день

Рецепт 2

Необходимые продукты

  • 400 миллилитров воды
  • 250 грамм макарон
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем кубиком. Очищенную морковь натираем на мелкой терке.
  2. В сковороду кладем лук и обжариваем до золотистого цвета. Добавляем к нему морковь и пассируем до мягкости. Затем добавляем макароны, соль и перец по вкусу. Перемешиваем и вливаем кипяток.
  3. Сковороду накрываем крышкой и тушим 15 минут на медленном огне.
  4. Готовые макароны подаем к столу.

5 бюджетных блюд на каждый день

 

Рецепт 3

Необходимые продукты

  • 4 луковицы
  • 4 куриных яйца
  • 4 столовые ложки муки
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Лук очищаем и нарезаем мелкими кусочками. Кладем в глубокую миску и вбиваем куриные яйца. Добавляем соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Всыпаем муку и снова перемешиваем.
  2. Разогреваем  сковороду с растительным маслом. Кладем луковую массу и жарим на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Готовые котлеты подаем к столу со сметаной или соусом.

5 бюджетных блюд на каждый день

Рецепт 4

Необходимые продукты

  • пол булки хлеба
  • 4 штуки картофеля
  • 1 луковица
  • 1 куриное яйцо
  • растительное масло
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Картофель натираем на крупной терке. Лук нарезаем небольшими кусочками.
  2. Кладем в миску картофель, лук, вбиваем куриное яйцо, добавляем соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  3. Ломтиками нарезаем хлеб. Кладем на каждый ломтик картофельную смесь и перекладываем бутерброд на сковороду картофелем вниз. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне до румяной корочки.
  4. Готовые бутерброды подаем к столу.

5 бюджетных блюд на каждый день

Рецепт 5

Необходимые продукты

  • 2 лаваша
  • 3 луковицы
  • пучок петрушки
  • 1 чайная ложка прованских трав
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. Лук нарезаем небольшими кусочками и кладем на сковороду. Обжариваем до золотистого цвета, добавляем соль, перец и прованские травы. Все перемешиваем и жарим 1 минуту.
  2. Измельчаем петрушку и кладем в миску, добавляем лук и перемешиваем.
  3. Ласт лаваша нарезаем полосками примерно по 8 см., а потом нарезаем квадратами. На каждый квадрат кладем начинку и сворачиваем в трубочку. Подготовленные трубочки перекладываем в форму для запекания и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем в течение 5-7 минут.
  4. Готовые трубочки подаем к столу.

5 бюджетных блюд на каждый день

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: