Второй – фитнес-салат
Это очень вкусный и легкий салатик, который может заменить вам как второе блюдо на обед, так и ужин. В качестве заправки используется йогурт.
Для его приготовления вам понадобится
- 280 гр отварной куриной грудки
- 1 помидор
- 1 огурец
- 1 болгарский перец
- 3 столовой ложки кукурузы (консервированной)
- 1 столовая ложка йогурта
- по вкусу соль, перец
- укроп
Начинаем процесс
- Филе нарезать на маленькие кусочки.
- Из огурцов сделать тоненькие соломки.
- Перец и помидор порезать на маленькие квадратики.
- Объединить все в салатнице, добавить кукурузу, вылить йогурт, посолить и поперчить. Сверху посыпать укропом.
Приятного аппетита!
