Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который понравится абсолютно всем.
Те, кто любит картофель пай, будут от такого блюда в полном восторге. Этот салат отлично сочетается со многими блюдами и имеет эффектный внешний вид. Поверьте, его съедят до последней крошки. Он сытный, аппетитный и состоит из доступных ингредиентов. Замечательный вариант для разбавления праздничного меню.
Нужные ингредиенты
- 3 картофеля
- 150 гр вареной колбасы
- 1 зубчик чеснока
- 3 помидора
- майонез по вкусу
- 100 гр твердого сыра
- соль по вкусу
- 200 мл подсолнечного масла
Начинаем процесс
- В первую очередь очищаем картофель и натираем на терке для корейской моркови. По желанию можете нарезать тонкой соломкой. Затем промываем хорошо от крахмала и размещаем на бумажных полотенцах.
- Глубокую сковороду ставим на огонь и разогреваем в ней много подсолнечного масла. Затем обжариваем здесь подготовленный картофель до готовности. После чего шумовкой достаем и отправляем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
- Вареную колбасу нарезаем соломкой.
- Используя терку, натираем на крупной фракции твердый сыр.
- Вымываем хорошо помидоры, обсушиваем их и нарезаем кружочками.
- Теперь в отдельную емкость отправляем майонез, продавленный через пресс чеснок и щепотку соли. Хорошо все перемешиваем.
- Затем собираем салат слоями. На тарелку кладем формовочное кольцо и первым слоем размещаем помидоры.
- После чего смазываем майонезом и выкладываем колбасу. Ее тоже смазываем майонезом.
- Теперь размещаем тертый сыр и снова — майонез.
- Последним слоем кладем картофель.
- Затем ставим салат в холодильник на один час.
- По истечении нужного времени достаем его и снимаем формовочное кольцо. Теперь блюдо можно подавать к столу.
Вам еще может понравиться салат «Французская любовница», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!