Известный салат "Блондинка"

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который понравится абсолютно всем.

Те, кто любит картофель пай, будут от такого блюда в полном восторге. Этот салат отлично сочетается со многими блюдами и имеет эффектный внешний вид. Поверьте, его съедят до последней крошки. Он сытный, аппетитный и состоит из доступных ингредиентов. Замечательный вариант для разбавления праздничного меню.

Нужные ингредиенты

3 картофеля
150 гр вареной колбасы
1 зубчик чеснока
3 помидора
майонез по вкусу
100 гр твердого сыра
соль по вкусу
200 мл подсолнечного масла

Начинаем процесс

В первую очередь очищаем картофель и натираем на терке для корейской моркови. По желанию можете нарезать тонкой соломкой. Затем промываем хорошо от крахмала и размещаем на бумажных полотенцах.
Глубокую сковороду ставим на огонь и разогреваем в ней много подсолнечного масла. Затем обжариваем здесь подготовленный картофель до готовности. После чего шумовкой достаем и отправляем на бумажные полотенца, чтобы убрать лишнее масло.
Вареную колбасу нарезаем соломкой.
Используя терку, натираем на крупной фракции твердый сыр.
Вымываем хорошо помидоры, обсушиваем их и нарезаем кружочками.
Теперь в отдельную емкость отправляем майонез, продавленный через пресс чеснок и щепотку соли. Хорошо все перемешиваем.
Затем собираем салат слоями. На тарелку кладем формовочное кольцо и первым слоем размещаем помидоры.
После чего смазываем майонезом и выкладываем колбасу. Ее тоже смазываем майонезом.
Теперь размещаем тертый сыр и снова — майонез.
Последним слоем кладем картофель.
Затем ставим салат в холодильник на один час.
По истечении нужного времени достаем его и снимаем формовочное кольцо. Теперь блюдо можно подавать к столу.