Изысканный салат с мидиями и кальмарами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который обязательно порадует тех, кто любит морепродукты. 

Это блюдо на самом деле простое, но изысканное. Потрясающая заправка отлично сочетается с морепродуктами. По желанию, кто не любит горчицу, то можно заправить все майонезом. Сохраняйте рецептик и разбавляйте свое меню такой вкуснятиной. Иногда ведь можно себя порадовать такими потрясающими вкусами.

Нужные ингредиенты

  • 1 филе кальмара
  • лавровый листочек
  • горошины черного перца
  • горсть мидий
  • 1 яйцо
  • половина авокадо
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка зернистой горчицы

Начинаем процесс


  1. В первую очередь предварительно отвариваем яйца в подсоленной воде.
  2. После чего размораживаем филе кальмара и нарезаем его полосочками.
  3. Затем ставим на огонь кастрюлю с водой, горошинами перца и лавровым листочком. Доводим до кипения и отправляем в нее подготовленные полосочки кальмаров. Ждем снова закипания и начинаем медленно считать до 10. Когда досчитаете, добавляем сюда же мидии и практически сразу снимаем с огня и откидываем на дуршлаг.
  4. Нарезаем небольшими кусочками авокадо и отправляем в салатник. Добавляем сюда мидии и кальмары.
  5. В отдельной емкости объединяем оливковое масло и горчицу. Хорошо все перемешиваем.
  6. Яйца очищаем и нарезаем дольками. Укладываем их поверх остальных ингредиентов и поливаем все заправкой.

Вам еще может понравиться интересный салат с кальмарами и сыром сулугуни, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Изысканный салат с мидиями и кальмарами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Изысканный салат с мидиями и кальмарами
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:87 | 0,396sec