Красочный и безумно вкусный салат «Тиффани» на Новогодний стол

Представляем вашему вниманию рецепт очень красивого и аппетитного салата, который вы с гордостью сможете подать к Новогоднему столу. 

Ваши гости будут от него в полном восторге. Если вы еще раздумываете над Новогодним меню, то обязательно сохраните этот рецептик. Вы не пожалеете. Он на самом деле безумно вкусный и разлетится со стола в первую очередь.

Нужные ингредиенты

  • 400 гр куриной грудки
  • 250 гр шампиньонов
  • 3 яйца
  • 100 гр твердого сыра
  • соль по вкусу
  • карри по вкусу
  • 300 гр винограда
  • 100 гр миндальных орехов
  • майонез по вкусу
  • 150 гр чернослива

Начинаем процесс

  1. В первую очередь вымытую и очищенную куриную грудку нарезаем тонкими пластинками и посыпаем карри и солью. После чего отправляем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться по две минуты с каждой стороны. Затем перекладываем в отдельную емкость и оставляем остывать.
  2. Нарезаем небольшими кусочками шампиньоны и отправляем на сухую разогретую сковороду, солим и перемешиваем. Жарим несколько минут до выпарения влаги. Затем тоже перекладываем в емкость и оставляем остывать.
  3. Чернослив предварительно замачиваем в кипятке. По надобности удаляем косточки и нарезаем небольшими кусочками.
  4. Подготовленное филе режем на маленькие кусочки.
  5. Формируем салатик. Первым слоем на блюде для подачи выкладываем нарезанное филе, придавая форму виноградной грозди. Посыпаем измельченным миндальным орехом и делаем майонезную сетку. Следующим слоем выкладываем чернослив и снова посыпаем орехами. Поверх кладем яйца, предварительно натертые на крупной фракции терки. Разравниваем хорошо и делаем опять майонезную сетку. Следующим слоем кладем грибы, опять орехи и майонез. Сверху посыпаем сыром, предварительно натертым на мелкой фракции терки. Затем снова майонезную сетку.
  6. Вымытый виноград разрезаем пополам и удаляем косточки. Кладем на бумажные полотенца для того, чтобы убрать лишнюю влагу. После чего плотно и аккуратно выкладываем поверх салата. Для того, чтобы блюдо у нас получилось более ярким и красочным, то лучше взять виноград разного цвета (как на фотографии).

Вам еще может понравиться вкуснейший салат с грейпфрутом и курицей, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Красочный и безумно вкусный салат "Тиффани" на Новогодний стол

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Красочный и безумно вкусный салат «Тиффани» на Новогодний стол
Adblock
detector
WordPress: 11.48MB | MySQL:86 | 0,396sec