Ленивые пирожки: быстро, вкусно и не дорого

Мясные пирожки, жареные на сковороде, получаются совсем не жирными и очень пышными. Такой быстрый и простой рецепт пирожков на кислом молоке очень бюджетный. Они точно понравятся вашей семье.

Необходимые продукты

  • 400 миллилитров кислого молока или кефира
  • 4 куриных яйца
  • 300-350 грамм пшеничной муки
  • 1 чайная ложка соли
  • 1 чайная ложка сахара
  • пол чайной ложки соды
  • 150 грамм зеленого лука
  • 150 грамм курицы
  • растительное масло

Начинаем приготовление

  1. В чашку наливаем кислое молоко и добавляем 1 куриное яйцо. Добавляем соль, сахар и перемешиваем. Потом всыпаем муку и замешиваем густое тесто.
  2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиком. Измельчаем зеленый лук.
  3. Нарезаем отварную или копченую курицу.
  4. Яйца, курицу и зеленый лук добавляем в тесто и перемешиваем. Добавляем соду и все снова перемешиваем.
  5. В сковороду вливаем растительное масло и хорошо нагреваем. Ложкой кладем тесто на сковороду и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Готовые пирожки перекладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего жира.
  6. А потом подаем к столу со сметанным соусом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.

Ленивые пирожки: быстро, вкусно и не дорого

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: