Обалденный салат с кальмарами и грибами

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика, который оценят все по достоинству. 

Любители кальмаров сделают это блюдо своим любимчиком. Такой простой состав ингредиентов создает потрясающее сочетание, которое просто не может в себя не влюбить. Заправку из масла и лимонного сока можете заменить на майонез, что тоже очень вкусно. Рекомендую всем попробовать этот изумительно вкусный салатик.

Нужные ингредиенты

  • 200 гр кальмаров
  • 150 гр помидор черри
  • 50 гр репчатого лука
  • 10 шампиньонов
  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 2 столовые ложки постного масла
  • 2 веточки петрушки
  • соль и черный молотый перец по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем от внутренностей кальмары и промываем их хорошо.
  2. После чего отвариваем вкрутую яйца. Затем остужаем их и очищаем.
  3. Тушки кальмаров заливаем кипятком и оставляем на 1-3 минуты.
  4. Теперь разогреваем сковороду с постным маслом и отправляем в нее репчатый лук, предварительно нарезанный четверть-кольцами.
  5. Также добавляем нарезанные небольшими кусочками шампиньоны. Обжариваем эти ингредиенты 3-4 минуты, при этом накрыв сковороду крышкой.
  6. Затем в отдельную емкость отправляем подготовленные ингредиенты и добавляем нарезанные кольца кальмаров. Оставляем остывать.
  7. После чего вымываем помидоры и обсушиваем их. Теперь нарезаем на половинки и перекладываем к остальным ингредиентам.
  8. Затем мелко нарезаем яйца и перекладываем следом. Солим и перчим по вкусу.
  9. После чего сбрызгиваем маслом и лимонным соком. Хорошо все перемешиваем. Затем украшаем петрушкой и подаем к столу.

Вам еще может понравиться обалденный салатик с кальмарами, яблоками и кукурузой, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденный салат с кальмарами и грибами

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденный салат с кальмарами и грибами
Adblock
detector
WordPress: 11.44MB | MySQL:85 | 0,351sec