Обалденный тёплый картофельный салат

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салата, который придётся по душе каждому. 

Он отлично сочетается с лёгкими закусками, мясными блюдами и просто соусами. Такой универсальный салатик понравится всем и каждому. Подойдёт как для семейного ужина, так и для праздничного. Приготовить его совсем не сложно, поэтому справится любая хозяйка. Получается он ароматным, сытным и очень аппетитным. Такое потрясающее сочетание привычных ингредиентов не оставит равнодушным никого. Рекомендую каждой хозяечке взять этот рецептик на заметочку.

Нужные ингредиенты

  • 500 гр картофеля
  • 2 красного лука
  • 150 гр ветчины
  • 3 охотничьи сосиски
  • 2 маринованных огурца
  • 3 столовые ложки винного уксуса
  • 1 столовая ложка сахарного песка
  • 20 мл подсолнечного масла
  • соль и черный молотый перец по вкусу
  • зелень по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь очищаем картофель и нарезаем некрупными дольками. Отправляем в кастрюлю и вливаем воду. Ставим на огонь и доводим до кипения. Затем огонь делаем минимальным и продолжаем процесс варки ещё 15 минут.
  2. По истечении нужного времени откидываем картофель на дуршлаг и оставляем остывать.
  3. Затем очищаем репчатый лук и нарезаем полукольцами. Ветчину и сосиски режем маленькими кусочками. Вымываем хорошо зелень петрушки и мелко нарезаем.
  4. Разогреваем сковороду с подсолнечным маслом и отправляем в первую очередь обжариваться мясо. После чего добавляем сюда лук и продолжаем процесс жарки на минимальном огне ещё 5 минут.
  5. По истечении нужного времени вливаем сюда винный уксус, добавляем петрушку и сыпем сахарный песок. Тушим все до загустения жидкости.
  6. Затем отправляем сюда картофель и хорошо все перемешиваем. После чего сразу снимаем с огня.
  7. Перекладываем подготовленные ингредиенты в отдельную глубокую ёмкость и добавляем огурцы, предварительно нарезанные тонкими кружочками.
  8. Также добавляем специи и немного свежей петрушки. Хорошо все перемешиваем и подаем к столу.

Вам ещё может понравиться восхитительная фокачча с картофелем, рецепт которой вы найдёте на нашем сайте «Идеи рецептов».

Обалденный тёплый картофельный салат

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Обалденный тёплый картофельный салат
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:85 | 0,365sec