Салат с курицей и фасолью может быть самостоятельным блюдо к обеду или ужину. Он полностью самодостаточен. В нем есть и мясо, и овощи, и фасолька. Блюдо получается очень сытным и вкусным. Салат не требует много времени на приготовление и дорогих продуктов.
Для салата можно использовать абсолютно любую фасоль. А майонез можно заменить изумительным огуречным соусом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- 4 штуки помидоров «Черри»
- 300 грамм куриной грудки
- 80 твердого сыра
- пол банки консервированной фасоли
- пучок зеленого салата
- растительное масло
- соль, перец
- сухарики по желанию
- майонез
Начинаем приготовление
- Куриное филе промываем, нарезаем кубиками и выкладываем на раскаленную сковороду. Мясо солим и перчим по вкусу, а потом перемешиваем. Готовое филе перекладываем на тарелку и оставляем остывать.
- Помидоры «Черри» промываем и нарезаем на четвертинки. Твердый сыр натираем на терке.
- Подготовленные продукты перекладываем в миску и рвем туда салатные листья.
- Сверху выкладываем фасоль и заправляем салат майонезом или подготовленным соусом. Все хорошо перемешиваем и подаем к столу.
- По желанию перед подачей добавляем сухарики.
Приятного аппетита!
