Дорогие друзья, если хотя бы раз вы приготовите блюдо по представленному нами рецепту салата, то он навсегда укоренится в вашей семье. Не один праздник не обойдется без этого лакомства. Благодаря его восхитительному вкусу вы полюбите его с первой ложки. Будет очень хорошо, если вы заранее сделаете самостоятельно майонез. В этот салат можете применить и магазинный, но учтите что в этом случае ваше блюдо немного утратит свои вкусовые качества и не будет таким насыщенным.
Список требуемых продуктов
- Майонез (желательно домашний) – 250 грамм
- Огурцы (обязательно маринованные) – 100 грамм
- Говядина (отварная) – 400 грамм
- Помидоры – 200 грамм
- Маслины – 100 грамм
- Фасоль консервированная – 400 грамм
- Картофель отварной – 100 грамм
- Репчатый лук – 150 грамм
Начинаем готовить
- Чтоб приготовить этот салат, обязательно нужна круглая форма для выпечки, да к тому же разъемная. В первую очередь беремся за мясо. Его требуется порезать на маленькие кусочки. Когда все мясо нарежете, положите его в форму равномерным слоем. Сверху налейте майонеза и, с помощью деревянной лопатки, разровняйте его равномерным слоем по всей форме.
- Теперь займемся луком. Его требуется измельчить и тоже разложить равномерным слоем в форме. Кладем несколько ложек майонеза и ровняем поверхность.
- Следующим слоем выкладываем фасоль и также промазываем слоем майонеза.
- Берем маринованные огурчики и нарезаем их на мелкие части. Кладем в форму и промазываем майонезом.
- Режем на мелкие кубики картофель. Распределяем его. Смазываем майонезом.
- Теперь приступаем к помидорам. Их тоже надо порезать небольшими кусочками и отправить в форму. Помидоры следует выложить так, чтоб по центру у вас получилась пустота, похожая на сердце.
- Перережьте каждую маслину на две части и положите их в середину сердца.
- Все что осталось, так это поставить форму с салатом в холодильник не менее чем на 3 часа.
Данное блюдо очень сытное, воздушное, а также с нежными вкусовыми качествами.
Желаю вам приятного аппетита!
Поделитесь рецептом данного салата со своими родными и близкими людьми!