Отменный салат с вешенками

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного салатика для разбавления обыденного меню. 

Сочетание курицы и грибов всегда удачное. Пикантности этому блюду придают орехи. Сложного в приготовлении ничего нет, поэтому вы с легкостью сможете такой вкуснятиной разбавить как свое обыденное меню, так и праздничное. В нашем рецепте мы куриную грудку запекали и заправляли майонезом. Вы же можете сделать его более легким: отварить курицу, а салат заправить обезжиренной сметаной. В любом варианте будет потрясающе аппетитно. Сохраняйте рецептик, готовьте и наслаждайтесь.

Нужные ингредиенты

  • 1 куриная грудка
  • 1 огурец
  • 200 гр вешенок
  • 1 репчатый лук
  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки майонеза
  • соль по вкусу
  • грецкие орехи по вкусу

Начинаем процесс


  1. В первую очередь вымываем куриную грудку и обсушиваем бумажными полотенцами. Затем солим ее и оборачиваем в фольгу. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 20-30 минут.
  2. Теперь очищаем репчатый лук и мелко нарезаем его. После чего вымываем грибы и режем небольшими кусочками. Затем отправляем подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться до золотистого цвета.
  3. Отвариваем яйца. После чего остужаем их и очищаем. Теперь нарезаем маленькими кубиками.
  4. Вымываем огурец и режем его брусочками. Подготовленную курицу рвем на волокна.
  5. Затем объединяем все в салатнике и заправляем майонезом.
  6. Измельчаем грецкие орехи удобным для вас способом и посыпаем салат.
  7. После чего блюдо можно сразу подавать к столу.

Вам еще может понравиться обалденный салат с грибами и авокадо, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».

Отменный салат с вешенками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Отменный салат с вешенками
Adblock
detector
WordPress: 11.49MB | MySQL:87 | 0,369sec