3 салата для праздника и не только

Предлагаю вам интересную подборку салатиков для праздничного стола и не только. Все они простые и очень вкусные. Готовятся довольно просто и из обычных продуктов.

Рецепт 1 «Салат пикантный»

Необходимые продукты

1. 350 грамм куриного филе

2. 250 грамм картофеля

3. 50 грамм лука

4. 3 куриных яйца

5. 140 грамм соленых огурцов

6. 70 грамм моркови

7. 130 грамм домашнего майонеза

8. пол чайной ложки сушеного чеснока

9. 1 чайная ложка паприки

10. соль, перец по вкусу

11. 20 грамм уксуса 9%

12. 100 миллилитров воды

Начинаем приготовление

1. Куриное филе кладем в миску, добавляем соль, перец, чеснок и паприку. Вливаем немного воды и перемешиваем. Оставляем мариноваться на 30 минут. Затем перекладываем на раскаленную сковороду и жарим до готовности.

2. Готовое филе нарезаем небольшими кусочками и выкладываем первым слоем на салат. Смазываем майонезом.

3. Лук очищаем, нарезаем соломкой, кладем в чашку, добавляем уксус и воду. Все перемешиваем и оставляем мариноваться на 15 минут. Лук откидываем на сито и выкладываем на слой из мяса.

4. Картофель заранее запекаем, затем очищаем и натираем на терке. Выкладываем из него следующий слой, смазываем майонезом.

5. Соленые огурцы нарезаем кубиком и выкладываем на картофельный слой.

6. Морковь очищаем и натираем на мелкой терке, выкладываем на огурцы и смазываем майонезом.

7. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и натираем на терке. Из них делаем последний слой. Накрываем салат пленкой и отправляем в холодильник на 2 часа.

8. Через отведенное время салат подаем к столу.

3 салата для праздника и не только

Рецепт 2 «Легкий салат»

Необходимые продукты

1. 250 грамм пекинской капусты

2. 2 куриных яйца

3. 80 грамм сыра

4. 150 грамм помидоров

5. 50 грамм семечек

6. 80 грамм сметаны

7. 5 грамм дижонской горчицы

8. соль, перец, кориандр, сушеный чеснок, куркума

Начинаем приготовление

1. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем куркуму, кориандр, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем. Из яичной массы жарим блинчики.

2. Готовые блинчики нарезаем соломкой. Выкладываем первым слоем в салат.

3. В сметану добавляем соль, перец, чеснок и горчицу, перемешиваем. Выкладываем часть соуса на блинчики.

4. Шинкуем пекинскую капусту, кладем на блинчики.

5. Помидоры нарезаем кубиком и выкладываем на капусту, смазываем соусом.

6. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем на помидоровый слой. Сверху присыпаем семечками. Даем настояться салату 15 минут и подаем к столу.

3 салата для праздника и не только

Рецепт 3 «Салат соломка»

Необходимые продукты

1. 200 грамм куриного филе

2. 200 грамм редьки

3. 100 грамм сладкого перца

4. 40 грамм листового салата

5. 3 куриных яйца

6. зеленый лук и петрушка

7. 100 грамм сметаны

8. 20 грамм горчицы

9. соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Редьку очищаем и нарезаем тонкой соломкой с помощью овощечистки.

2. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Измельчаем зеленый лук в виде соломки. Шинкуем салат.

3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и разделяем на белки и желтки. Белки нарезаем соломкой, а желтки кладем в миску.

4. Готовим соус. Желтки разминаем вилкой, добавляем сметану, соль, перец и горчицу. Все хорошо перемешиваем.

5. Отвариваем куриное филе и разбираем на волокна.

6. Все продукты перекладываем в салатник. Добавляем соус, измельченную зелень и все перемешиваем. Готовый салат подаем к столу.

3 салата для праздника и не только

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: