Аппетитное ленивое «Оливье»

Летний оливье получается таким вкусным, что все просили добавки! Теперь буду готовить оливье не только зимой! Всем советую, очень вкусно с молодыми овощами и малосольными огурцами!

Необходимые продукты

  • 250 грамм куриного филе
  • 3 молодые картофелины
  • 2 моркови
  • 4 малосольных огурца
  • зеленый лук, укроп
  • 150 грамм свежемороженого гороха
  • 3 куриных яйца
  • 150 грамм майонеза
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Горошек кладем в миску, заливаем кипятком и оставляем на 5 минут. Через отведенное время процеживаем.
  2. Куриное филе заранее отвариваем и оставляем в бульоне до полного остывания. Затем нарезаем небольшими кусочками. Перекладываем в салатник.
  3. Картофель очищаем и отвариваем до готовности. Затем нарезаем кубиком и перекладываем в миску к мясу.
  4. Отвариваем морковь, очищаем и нарезаем кубиком. Отправляем к остальным продуктам.
  5. Малосольные огурцы нарезаем кубиком и добавляем к остальным продуктам.
  6. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и нарезаем кубиком. Кладем в салатник. Туда еж кладем подготовленный горошек.
  7. Измельчаем зеленый лук и зелень, кладем в салатник. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.

Совет. Салат лучше всего заправить домашним майонезом. На нашем сайте вы найдете много вариантов его приготовления. Попробуйте домашний майонез на основе йогурта. Это простой и диетический соус обязательно придется вам по вкусу.

Аппетитное ленивое "Оливье"

Приятного аппетита!

 



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: