Бесподобный салат с языком в хлебных кольцах-рецепт на праздничный стол

Представляем вам рецепт вкусного салата с изумительной заправкой. Приготовление такого салата не займет много времени. Получается он очень сочным и имеет оригинальный вкус.

Подавать такой салат мы будем в очень красивых и праздничных хлебных корзинках. Рецепт их приготовления есть на сайте.

Грибы можно использовать любые. Мы применяли шампиньоны, так как они самые доступные и легкие в приготовлении.

А еще мы постоянно используем домашний майонез. Рецепт его приготовления также есть на нашем сайте.

Необходимые продукты

  • отварной язык — 0,2 кг
  • вареные яйца — 2 шт
  • грибы — 0,1 кг
  • лук — 1 шт
  • соленые огурцы — 2 шт
  • твердый сыр — 0,1 кг
  • зеленый лук

Для заправки

  • майонез — 3 ст.л
  • йогурт — 60 мл
  • соевый соус — 15 мл
  • вассаби
  • черный перец

Для украшения

  • сыр
  • зелень

Начинаем приготовление


  1. Очищаем и измельчаем луковицу. Выкладываем ее в сковороду с разогретым растительным маслом. Когда лук станет прозрачным, добавляем к нему измельченные грибы. Обжариваем продукты до готовности, затем перекладываем в чашку и оставляем остывать.
  2. В это время готовим заправку. Смешиваем в чашке майонез с йогуртом, добавляем соевый соус, черный перец и вассаби. Все хорошо перемешиваем. Готовый соус оставляем настаиваться.
  3. Язык нарезаем соломкой и кладем в миску. Яйца очищаем и нарезаем тоненькими брусочками, перекладываем в миску. Соленые огурцы режем на тоненькие полосочки, слегка отжав, отправляем их к остальным продуктам. Сыр натираем на терке и выкладываем в миску. Измельчаем зеленый лук и всыпаем его к остальным продуктам. Туда же отправляем обжаренные грибы с луком.
  4. Салат заправляем подготовленным соусом и перемешиваем. Готовый салат раскладываем по подготовленным хлебным формочкам. Сверху присыпаем тертым сыром и ставим веточку укропа.

Бесподобный салат с языком в хлебных кольцах-рецепт на праздничный столПриятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Бесподобный салат с языком в хлебных кольцах-рецепт на праздничный стол
Adblock
detector
WordPress: 11.47MB | MySQL:88 | 0,367sec