Салат имеет довольно необычное вкусовое сочетание. В нем есть копченая курочка и черослив. Он простой и сытный. Прекрасно подойдет для любого праздничного стола.
Необходимые продукты
- 1 копченый окорочек
- 2 свежих огурца
- 100 грамм чернослива
- 4 куриных яйца
- 150 грамм твердого сыра
- 100 грамм консервированной кукурузы
- майонез
Начинаем приготовление
- Окорочек отделяем от костей и нарезаем кусочками.
- Чернослив кладем в чашку, заливаем кипятком и оставляем на 15 минут. Затем откидываем на бумажное полотенце и нарезаем кусочками.
- Огурец нарезаем соломкой. Сыр натираем на мелкой терке.
- Яйца отвариваем, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
- Собираем салат. На дно выкладываем мясо, смазываем майонезом и сверху выкладываем чернослив. Смазываем майонезом и выкладываем слой из огурцов. Смазываем майонезом и выкладываем слой из яиц. Его также промазываем майонезом и выкладываем слой из кукурузы. Сверху делаем майонезную сеточку и выкладываем слой из сыра. Сверху делаем майонезную сеточку и салат готов, можно подавать к столу.
Попробуйте также интересный салат «Луиза». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
