Интересный салат с крабовыми палочками, яйцами и свежим огурцом. Пикантную нотку ему придает авокадо. Его вроде не чувствуется, но у салата получается довольно интересный вкус.
Необходимые продукты
1. 200 грамм крабовых палочек
2. 5 куриных яиц
3. 1 банка консервированной кукурузы
4. 1 свежий огурец
5. 1 авокадо
6. укроп
7. 2 зубчика чеснока
8. 100 грамм майонеза
9. 1 столовая ложка соевого соуса
Начинаем приготовление
1. Крабовые палочки нарезаем небольшими кусочками, перекладываем в салатник.
2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и 3 яйца разделяем на белки и желтки. Белки оставляем для украшения, а остальные яйца мелко нарезаем и добавляем к крабовым палочкам.
3. Кубиком нарезаем свежий огурец, добавляем к остальным продуктам.
4. Авокадо очищаем от кожуры и косточки, а потом нарезаем кусочками Перекладываем в салатник. Туда же кладем измельченный укроп.
5. В майонез добавляем соевый соус и чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем. Получившийся соус отправляем в салат, перемешиваем и выкладываем на блюдо. Сверху натираем на мелкой терке белки и подаем к столу.
Заправьте салат домашним майонезом, приготовленным по одному из рецептов с нашего сайта.
Приятного аппетита!
