Необыкновенно вкусный салат с мидиями

Этот салатик придется по вкусу всем любителям морепродуктов. Он получается довольно интересным и необычайно вкусным. Салат красивый, легкий и очень аппетитный. Отлично подойдет даже к праздничному столу.

Необходимые продукты

  • 200 грамм мидий
  • 200 грамм помидоров «Черри»
  • половина луковицы
  • пучок салатных листьев
  • пучок укропа
  • 3 ломтика черного хлеба
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 зубчик чеснока
  • пол чайной ложки соли

Начинаем приготовление

  1. Нарезаем четвертинками помидоры. Салатные листья нарезаем более мелкими кусочками.
  2. Лук очищаем и нарезаем соломкой. Измельчаем укроп.
  3. Хлеб подсушиваем в тостере и натираем со всех сторон чесноком. А потом нарезаем кубиками.
  4. На блюдо выкладываем салатные листья. Сверху раскладываем помидоры, затем лук и мидии. Раскладываем сухарики и присыпаем укропом.
  5. В чашку вливаем растительное масло, добавляем соль и лимонный сок. Все хорошо перемешиваем. Получившейся заправкой поливаем салат и подаем к столу.

Попробуйте также мидии, жареные с луком и чесноком. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Необыкновенно вкусный салат с мидиями

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: