Лучший салат, который вы когда либо пробовали. Он получается яркий, вкусный и потрясающе красивый. Именно то, что нужно для любого торжественного ужина. Берите на заметку.
Необходимые продукты
- 500 грамм говядины
- 3 штуки картофеля
- 2 свеклы
- 3 соленых огурца
- 2 луковицы
- 150 грамм майонеза
Для маринада
- 1 чайная ложка соли
- 2 чайные ложки сахара
- 2 столовые ложки уксуса 9%
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Лук очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Кладем в миску, добавляем соль, сахар и уксус. Затем вливаем кипяток, все перемешиваем и оставляем мариноваться.
- Мясо заранее отвариваем до готовности, остужаем, а потом нарезаем небольшими кусочками.
- Берем форму для сборки салата. На дно кладем мясо и смазываем майонезом.
- Соленые огурцы нарезаем кубиком, кладем в тарелку. А потом перекладываем сверху на мясо, разравниваем. Совте. лучше использовать домашние соленые огурчики. Так блюдо получится вкуснее.
- Картофель отвариваем до готовности, остужаем, очищаем и натираем на терке. Выкладываем сверху на слой из огурцов. Солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом.
- Лук процеживаем и выкладываем сверху на картофель.
- Свеклу заранее отвариваем до готовности, очищаем и натираем на крупной терке. Смешиваем ее с майонезом и выкладываем следующим слоем на салат.
- Готовый салат убираем в холодильник немного настояться, а потом подаем к столу.
Попробуйте также потрясающий салат «Мачо». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
