Новогодний салатик «Ананас»

Еще один салатик для украшения вашего новогоднего стола. Готовится просто и очень красиво смотрится. Готовится он из простых и доступных продуктов. Имеет довольно классический вкус, поэтому понравится каждому.

Необходимые продукты

  • 3 картофеля
  • 2 моркови
  • 250 грамм свинины
  • 1 луковица
  • 3 маринованных огурца
  • 400 грамм шампиньонов
  • зеленый лук
  • майонез
  • соль

Начинаем приготовление

  1. Морковь и картофель отвариваем до готовности в слегка подсоленной воде. Яйца отвариваем вкрутую, остужаем и очищаем.
  2. Лук чистим и нарезаем мелкими кусочками, кладем в миску, добавляем соль, сахар, немного уксуса и вливаем кипяток. В таком виде оставляем до полного остывания, а потом откидываем на дуршлаг.
  3. Мясо отвариваем заранее до готовности, а потом остывшее нарезаем мелкими кусочками.
  4. Маринованные огурцы нарезаем небольшими кусочками.
  5. Отварные картофель и морковь натираем на крупной терке. Нарезаем небольшими кусочками шампиньоны.
  6. На тарелке делаем майонезом форму ананаса, чтобы удобно было выкладывать продукты. Первый слой выкладываем из мяса, смазываем его майонезом. Затем делаем слой из тертой моркови, при необходимости перчим ее. Морковь промазываем майонезом и засыпаем маринованными огурцами. На них выкладываем слой из лука, делаем майонезную сеточку. Затем делаем слой из картофеля и с его помощью прячем все предыдущие слои. Все смазываем майонезом. Сверху раскладываем шампиньоны, формируя внешний вид ананаса. Из зеленого лука делаем хвостик.
  7. Готовый салат подаем к столу.

Попробуйте также салат «Очаровашка» с оливками и ветчиной. Рецепт смотрите по ссылке.

Новогодний салатик "Ананас"

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Новогодний салатик «Ананас»