Новый салат «Авторский» — гости будут просить рецепт

Хотите удивить гостей новым и необычным блюдом? Тогда приготовьте вот такой салатик. Скорее всего, ничего подобного они не ели и обязательно будут просить у вас его рецепт. Салат просто потрясающий легкий и буквально тает во рту. Вы останетесь в восторге.

Необходимые продукты

  • 500 грамм куриной печени
  • 4 куриных яйца
  • 1 морковь
  • 4 картофелины
  • 1 луковица
  • 4 соленых огурца
  • соль, перец
  • майонез

Начинаем приготовление

  1. Морковь и картофель очищаем, нарезаем крупными кусочками и заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке до готовности. Готовые овощи остужаем и вынимаем из фольги.
  2. Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и кладем в сковороду. Обжариваем до мягкого состояния.
  3. Готовый картофель и морковь натираем на терке.
  4. Соленые огурцы нарезаем кубиками.
  5. Яйца отвариваем вкрутую, разбираем на белки и желтки, а потом натираем на терке.
  6. Куриную печень обжариваем на растительном масле и нарезаем небольшими кусочками.
  7. Собираем салат. Застилаем форму пищевой пленкой и выкладываем первый слой из печени, сверху жареный лук, все смазываем майонезом.
  8. Совет. Майонез можно использовать домашний. Приготовить его можно по ссылке.
  9. Сверху на печень выкладываем слой из картофеля, смазываем майонезом. Затем делаем слой из соленых огурчиков, а на них выкладываем морковь. Смазываем майонезом и выкладываем слой из белка. Затем делаем слой из желтка и ставим салат в холодильник на 1 час.
  10. Через отведенное время салат достаем и накрываем тарелкой. Затем переворачиваем, снимаем пленку и украшаем салат. По краю выкладываем помидорки «Черри», а сверху присыпаем салат нарезанным укропом. И подаем к столу.

Новый салат "Авторский" - гости будут просить рецепт

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Новый салат «Авторский» — гости будут просить рецепт
Adblock
detector
WordPress: 11.44MB | MySQL:87 | 0,373sec