Салат в общем-то довольно простой и из обычных ингредиентов. Особый вкус ему придает соус, который используется вместо заправки. Именно он и делает обычное блюдо незабываемым.
Необходимые продукты
- 200 грамм куриного филе
- 100 грамм сыра
- 4 куриных яйца
- 3 картофеля
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец, паприка
Для соуса
- брынза
- укроп
- майонез
Начинаем приготовление
- Замаринуем курицу. В миску выдавливаем через пресс чеснок, добавляем паприку, соль, перец и немного растительного масла. Все хорошо перемешиваем и смазываем куриное филе с двух сторон. Оставляем ее мариноваться на 20-30 минут.
- Обжариваем куриное филе до готовности.
- Картофель отвариваем в мундирах, яйца — вкрутую.
- В миску кладем кусочек брынзы, добавляем майонез и перемешиваем до однородной массы.
- Готовое куриное филе нарезаем кубиком и выкладываем первым слоем на блюдо. Сверху натираем картофель и смазываем соусом. Затем делаем слой из куриных яиц и снова смазываем соусом.
- Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем последним слоем на салат.
- Готовый салат сразу же подаем к столу.
Попробуйте также восхитительный салат «Верный муж». Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!
