Потрясающий салат «Муравейник»

Простой и изумительно красивый салат «Муравейник» знаком многим. Его подают в кафе и ресторанах. Но вы и сами можете приготовить его к праздничному столу, главное приложить немного усилий.

Необходимые продукты

1. 2 окорочка

2. 120 грамм сыра

3. 1 свежий огурец

4. 1 помидор

5. 3 штуки картофеля

6. 2 зубчика чеснока

7. 100 грамм майонеза

8. зелень

9. растительное масло

10. соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

1. Картофель очищаем и натираем на терке для моркови по-корейски. Тщательно промываем его под проточной водой и обсушиваем бумажным полотенцем.

2. В сковороду наливаем масло и кладем часть картофеля. Обжариваем до хрустящего состояния и перекладываем на тарелку с бумажным полотенцем. Точно также обжариваем оставшуюся часть. Готовый картофель солим и перчим по вкусу.

3. Окорочка отвариваем до готовности, отделяем мясо от костей и нарезаем кусочками.

4. Свежий огурец нарезаем тонкой соломкой. Точно также поступаем с помидором.

5. Сыр натираем на терке. Измельчаем приготовленную зелень.

6. Собираем салат. Первым слоем выкладываем мясо и смазываем майонезом. Затем делаем слой из свежего огурца, солим и делаем майонезную сеточку. На огурце выкладываем слой из помидорок, солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом и натираем чеснок. Выкладываем слой из сыра, смазываем майонезом и завершающий слой делаем из обжаренного картофеля. Присыпаем салат по краю измельченной зеленью.

7. Готовый салат подаем к столу.

Попробуйте также праздничный салат «Блондинка». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Потрясающий салат "Муравейник"

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: