Этот салатик просто идеально подойдет к праздничному столу. Он просто белковая бомба и не сильно калорийный. А еще он понравится тем, кто сидит на диете. Салат легкий, аппетитный и довольно интересный внешне.
Необходимые продукты
- 200 грамм кальмаров
- 200 грамм креветок
- 2 куриных яйца
- красная икра
- соль, перец по вкусу
- майонез или йогурт
Начинаем приготовление
- Креветки отвариваем до готовности, очищаем и кладем в салатник.
- В кастрюлю наливаем воду, солим и доводим до кипения. Потом снимаем с огня и кладем в нее кальмары. Накрываем крышкой и даем постоять 1-2 минуты. Затем кальмары достаем, очищаем и нарезаем кольцами, перекладываем в салатник.
- Яйца кладем в кастрюлю и заливаем холодной водой. Ставим на плиту и отвариваем в течение 7-10 минут. Готовые яйца очищаем от скорлупы и нарезаем мелкими кусочками, добавляем к остальным продуктам.
- Готовый салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом или йогуртом. Все хорошо перемешиваем, сверху выкладываем немного икры, а потом подаем к столу.
Попробуйте также аппетитный салатик «Радуга». Рецепт можно посмотреть на сайте.
Приятного аппетита!
