Вкусный и сытный слоеный салат будет идеально смотреться на праздничном столе. Вашему мужчине он понравится за простой и не прихотливый состав. Ведь многие мужчины не любят присутсвие в салатах чернослива, орехов или апельсины. В этом блюде все простые и домашние продукты, берите на заметку.
Необходимые продукты
- 3 штуки картофеля
- 400 грамм свинины
- 1 луковица
- 1 морковь
- 3 куриных яйца
- 200 грамм моркови по-корейски
- 1 столовая ложка паприки
- соль, перец по вкусу
- растительное масло
- 150 грамм майонеза
Начинаем приготовление
- Картофель отвариваем в мундирах до готовности. Очищаем от кожуры и нарезаем кубиком. Кладем картофель на сковороду с разогретым растительным маслом и обжариваем до румяного состояния. Добавляем к ней соль и перец по вкусу, всыпаем паприку, перемешиваем и обжариваем 1 минуту. затем перекладываем на бумажное полотенце.
- Мясо нарезаем небольшим кубиком. Кладем на сковороду и обжариваем до испарения жидкости.
- Лук очищаем и нарезаем тонкой соломкой. Добавляем к мясу и перемешиваем. Обжариваем до прозрачности лука.
- Морковь очищаем и нарезаем соломкой. Кладем в сковороду к мясу. Все перемешиваем и обжариваем 7 минут. Затем перекладываем на бумажное полотенце, солим и перчим по вкусу.
- Собираем салат. Первый слой делаем из картофеля, смазываем майонезом. Сверху выкладываем овощи с мясом, их также смазываем майонезом. Сверху на мелкой терке натираем отварные куриные яйца, промазываем майонезом.
- На яйца выкладываем морковь по-корейски и присыпаем укропом (по желанию).
- Готовый салат подаем к столу.
Попробуйте также нежный салат «Переполох». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
