Праздничный салат «Монах»

Отличный салат к праздничному столу. Готовится слоями и получается очень нежный. Курицу для салата можно отваривать или добавить копченую. А для пикантного вкуса добавим чеснок и маринованные огурцы.

Необходимые продукты

  • 2 куриных филе
  • 3 штуки картофеля
  • 2 моркови
  • 3 зубчика чеснока
  • 4 куриных яйца
  • 3 маринованные огурца
  • 150 грамм сыра
  • зеленый лук
  • соль, перец по вкусу
  • майонез

Начинаем приготовление

  1. Куриное филе заранее отвариваем до готовности, а потом оставляем в бульоне до полного остывания. Остывшее филе разбираем на волокна.
  2. Морковь очищаем, натираем на крупной терке, добавляем чеснок, пропущенный через пресс и майонез. Все хорошо перемешиваем.
  3. Картофель отвариваем или запекаем до готовности, очищаем и натираем на крупной терке.
  4. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке.
  5. Собираем салат. На дно кладем слой из картофеля, солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом.
  6. Маринованные огурцы нарезаем кубиком и выкладываем на картофельный слой. Делаем майонезную сеточку. Сверху кладем курицу, делаем майонезную сеточку и кладем измельченный зеленый лук. Сверху выкладываем слой из яиц, смазываем майонезом и кладем слой из моркови.
  7. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем последним слоем. Готовый салат украшаем по своему вкусу, а потом даем настояться несколько часов и подаем к столу.

Совет. Используйте для приготовления домашний майонез. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Праздничный салат "Монах"

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: