Салат с ананасами-простой и быстрый вариант закуски к праздничному столу. Он невероятно быстро готовится, а получается очень вкусным. Ананас прекрасно дополняет куриное филе, а чеснок придает небольшую пикантную нотку. Салат аппетитно смотрится и придется по вкусу многим.
В качестве заправки мы будем использовать домашний майонез, приготовленный по рецепту с нашего сайта. А подавать его будем в песочных или хлебных корзинках. Их можно купить в магазине или по рецепту с нашего сайта.
Необходимые продукты
- куриное филе – 1 шт
- куриные яйца – 4 шт
- твердый сыр – 200 гр
- консервированные ананасы – 1 банка
- чеснок – 1 долька
- майонез
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Куриное филе нарезаем небольшими кусочками и перекладываем на сковороду. Солим и перчим по вкусу, перемешиваем и обжариваем на сильном огне до румяной корочки. Потом остужаем и перекладываем в миску.
- Куриные яйца отвариваем вкрутую, а потом остужаем в ледяной воде и очищаем от скорлупы. Подготовленные яйца нарезаем небольшим кубиком. Добавляем их к мясу.
- Твердый сыр нарезаем небольшим кубиком.
- С ананасов сливаем воду и нарезаем небольшими кусочками.
- Сыр и ананасы добавляем к остальным продуктам в миску.
- Очищаем чеснок от шелухи и пропускаем через пресс в майонез. Туда же добавляем соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем и заправляем салат. А потом сразу же подаем к столу. Подавать его можно в салатнике или небольших тарталетках.
Приятного аппетита!
