Рулет-салат к праздничному столу

Это настоящее королевское блюдо достойно самого шикарного стола. Оно просто и очень вкусное! Салат получается красивый, но готовится из довольно дорогих продуктов. Зато как эффектно выглядит. Думаю, к празднику самое то, что нужно.

Необходимые продукты

1. 2 моркови

2. 2 картофелины

3. 4 куриных яйца

4. зеленый лук

5. 200 грамм красной рыбы

6. соль, перец по вкусу

7. майонез

Начинаем приготовление

1. Морковь и картофель отвариваем до готовности, а потом очищаем. Отвариваем вкрутую куриные яйца, остужаем и очищаем от скорлупы.

2. Берем кусочек фольги. Натираем на мелкой терке морковь и выкладываем ровным слоем в виде прямоугольника. Сверху делаем майонезную сеточку, немного солим и перчим ее по вкусу. Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Выкладываем сверху на слой из моркови. Сверху делаем майонезную сеточку.

3. Яйца натираем на терке и выкладываем сверху на слой из картофеля. Смазываем майонезом и присыпаем измельченным зеленым луком.

4. Рыбку нарезаем соломкой и выкладываем с одного края (примерно на 1/3 часть). Аккуратно сворачиваем салат в рулет и заворачиваем плотно в фольгу. Убираем его в холодильник на 5-6 часов.

5. Через отведенное время салат достаем, убираем фольгу, перекладываем на блюдо и украшаем по своему вкус.

В качестве заправки лучше использовать домашний майонез, приготовленный по рецепту с нашего сайта.

Рулет-салат к праздничному столу

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: