Легкий, красивый и вкусный салат на праздничный стол. Вот уж действительно кокетка. Он такой аппетитный, что не попробовать хотя бы кусочек невозможно.
Необходимые продукты
- руккола — 1 пучок
- помидоры «Черри» — 100 гр
- маслины — 100 гр
- слабосоленая семга — 100 гр
- сыр — 20 гр
- лимонный сок
- оливковое масло
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Рукколу рвем руками на блюдо.
- Помидоры «Черри» промываем, разрезаем пополам и выкладываем сверху на рукколу.
- Маслины также раскладываем поверх салата.
- Слабосоленую семгу нарезаем полосками и раскладываем по блюду.
- Сыр натираем на мелкой терке и присыпаем салат.
- Поливаем его сверху оливковым маслом и лимонным соком. Салат готов, можно подавать к столу.
Еще больше праздничных салатов можно найти у нас на сайте. Особенно вкусный получается салат с мидиями и овощами. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!