Салат «Коррида» — просто и вкусно

Салат получается невероятно вкусный. Два вида мяса, заправленные двумя видами соусов — это мега вкуснятина. Особую сочность ему придают помидоры и салатный лук. А легкую хрустящую пикантную нотку — сухарики.

Необходимые продукты

1. 250 грамм куриного филе

2. пол пучка салатных листьев

3. 200 грамм ветчины

4. 200 грамм помидоров

5. 100 грамм салатного лука

6. 200 грамм консервированной фасоли

7. 200 грамм майонеза

8. 2 зубчика чеснока

9. 1 чайная ложка аджики

10. 4 кусочка хлеба

11. 1 столовая ложка прованских трав

12. оливковое масло

Начинаем приготовление

1. Хлеб нарезаем брусочками, перекладываем в миску, добавляем оливковое масло и прованские травы. Слегка солим и все аккуратно перемешиваем. Затем перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов. Подсушиваем сухари 15 минут.

2. Куриное филе солим и перчим по вкусу. Перекладываем на раскаленную сковороду и обжариваем с двух сторон до румяной корочки. Готовое мясо перекладываем на тарелку.

3. Ветчину нарезаем кусочками, кладем на сковороду и слегка обжариваем. Затем перекладываем на бумажное полотенце.

4. Помидоры нарезаем брусочками.

5. В чашку кладем половину майонеза и добавляем чеснок, пропущенный через пресс. Все хорошо перемешиваем. В другую часть майонеза добавляем аджику и перемешиваем.

6. Собираем салат. На дно выкладываем салатные листья. Курицу нарезаем небольшими кусочками и выкладываем на салатные листья. Выкладываем половину помидоров, перчим и смазываем майонезом с чесноком. Сверху выкладываем консервированную фасоль.

7. Лук очищаем и нарезаем тонкими четверть кольцами, выкладываем сверху на фасоль. Затем выкладываем слой из ветчины, на нее соус с аджикой и помидоры. Затем выкладываем слой из сухариков и подаем салат к столу.

Попробуйте также салат «Казанский». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Салат "Коррида" - просто и вкусно

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Adblock
detector