Салат «Мимоза» в оригинальном оформлении

Какой же новый год без знаменитого салатика? Только в классическом варианте он получается немного скучным и уже давно приелся. Поэтому мы расскажем вам, как приготовить закусочный рулет-салат и порадовать гостей необычным блюдом.

Необходимые продукты

  • 1 банка рыбных консервов
  • 5 куриных яиц
  • 150 грамм картофеля
  • 150 грамм моркови
  • 2 плавленных сырка
  • 30 грамм зеленого лука
  • майонез
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и отделяем белки от желтков. Белки натираем на терке, желтки  разминаем вилкой.
  2. Картофель и морковь отвариваем до готовности. А потом очищаем и натираем на мелкой терке.
  3. Зеленый лук нарезаем как можно мельче.
  4. Рыбную консерву открываем и разминаем вилкой.
  5. Доску застилаем пищевой пленкой в несколько слоев.Выкладываем первый слой салата из желтка, размер прямоугольника примерно 15 на 20 см. Смазываем желтки майонезом и сверху натираем плавленный сырок, смазываем майонезом.
  6. Следующий слой выкладываем из тертой моркови и промазываем майонезом. Затем делаем слой из белка и сверху майонезную сеточку. Следующий слой делаем из зеленого лука, майонез и слой картофель. На картофель кладем немного майонеза и делаем рыбный слой. Важно! Все овощные слои солим и перчим по вкусу, каждый последующий слой делаем чуть меньше предыдущего.
  7. Сворачиваем салат в рулет и плотно закрепляем пищевой пленкой. Убираем его в холодильник на 3-4 часа, затем достаем, удаляем пленку и нарезаем кусочками. Перекладываем кусочки на тарелку и подаем к столу.

Не хотите салат в рулете? Тогда приготовьте «Королевскую Мимозу». Этот салат отлично подойдет к новогоднему столу и имеет немного отличный от классического варианта вкус.

Салат "Мимоза" в оригинальном оформлении

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат «Мимоза» в оригинальном оформлении
Adblock
detector