Салат «Росолье» — аналог селедки под шубой

Салат очень напоминает сельдь под шубой, но более ленивый ее вариант. Просто и быстро готовится, а вкус ничем не хуже. Салат понравится всем, кто его попробует и станет не менее популярным.

Необходимые продукты

  • 1 свекла
  • 2 картофеля
  • 2 моркови
  • 300 грамм сельди
  • 4 куриных яйца
  • 3 соленых огурца
  • 1 яблоко

Для соуса

  • 250 грамм сметаны
  • 1 чайная ложка горчицы
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Свеклу смазываем растительным маслом и кладем в фольгу. Отправляем в духовку и запекаем при температуре 200 градусов в течение 30 минут. Готовую свеклу остужаем и очищаем.
  2. Картофель и морковь отвариваем до готовности. Яйца отвариваем вкрутую.
  3. Филе сельди нарезаем небольшими кубиками. Яйца очищаем и нарезаем кусочками. Очищаем лук и нарезаем мелкими кусочками.
  4. Картофель, морковь и соленые огурцы нарезаем кубиком.
  5. Зеленое яблоко очищаем от кожуры и семечек, а потом нарезаем кусочками. Свеклу нарезаем мелкими кусочками.
  6. Все подготовленные продукты перекладываем в миску.
  7. В чашку кладем сметану, добавляем горчицу, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
  8. Готовый соус добавляем в салат, перемешиваем и подаем к столу.

Попробуйте также восхитительный салат «Верный муж». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Салат "Росолье" - аналог селедки под шубой

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат «Росолье» — аналог селедки под шубой