Салат с креветками и потрясающим соусом

Салат с креветками — самый вкусный рецепт, с обалденной заправкой. Вы будете готовить снова и снова именно этот салат! Соус для салата, который делает его неповторимым. Очень вкусное сочетание.

Необходимые продукты

  • 16 штук тигровых креветок
  • 100 грамм помидоров
  • 1 огурец
  • 100 грамм салатных листьев
  • немного сладкого перца
  • 40 грамм сыра «Пармезан»

Для соуса

  • 1 столовая ложка меда
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 15 миллилитров кунжутного масла
  • 20 миллилитров оливкового масла
  • 1 чайная ложка сока лайма
  • 1 столовая ложка воды
  • 1 веточка кинзы

Для маринования креветок

  • 1 зубчик чеснока
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • щепотка соли
  • щепотка красного острого перца
  • 1 столовая ложка оливкового масла

Начинаем приготовление


  1. Креветки очищаем и кладем в миску.
  2. Чеснок нарезаем мелкими кусочками, добавляем к креветкам. Туда же вливаем соевый соус, добавляем соль, острый перец и оливковое масло. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться.
  3. Помидоры «Черри» разрезаем на 2-4 части. Огурцы очищаем от кожуры и нарезаем крупными ломтиками.
  4. Сладкий перец нарезаем очень тонкой соломкой.
  5. Помидоры, огурцы и сладкий перец кладем в глубокий салатник.
  6. В чашку кладем мед, добавляем соевый соус, кунжутное масло, оливковое масло, измельченные листики кинзы, сок лайма и воду. Все хорошо перемешиваем.
  7. Добавляем 2 столовые ложки соуса к овощам и перемешиваем.
  8. Обжариваем креветки на гриле или сухой сковороде.
  9. К овощам добавляем салатные листья и перемешиваем. Салат выкладываем на блюдо, сверху раскладываем креветки и поливаем все приготовленным соусом, а затем присыпаем тертым сыром.

Попробуйте также салатик «Весеннее настроение». Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».

Салат с креветками и потрясающим соусом

Приятного аппетита!


Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат с креветками и потрясающим соусом