Простой и праздничный салат с рыбкой — отличное блюдо к столу. Готовится он довольно просто и придется по вкусу тем, кто любит рыбные салаты. Рыбку можно использовать и консервированную, но мы рекомендуем отварить хек в подсоленной воде со специями. Поверьте, такой салатик вам точно понравится.
Необходимые продукты
- 400 грамм рыбы
- 150 грамм огурцов
- 100 грамм зеленого лука
- укроп
- 3 куриных яйца
- 100 грамм сыра
- 2 столовые ложки майонеза
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Хек отвариваем до готовности, а потом остужаем. Отделяем филе от костей и кожи, а потом разбираем на волокна.
- Перекладываем рыбку в миску.
- Измельчаем зеленый лук и укроп, добавляем к рыбке.
- Яйца отвариваем до готовности и нарезаем кубиком. Добавляем к остальным продуктам.
- Сыр нарезаем кубиком и кладем в миску.
- Огурец нарезаем кубиком и добавляем к остальным продуктам. Салат солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом, перемешиваем и подаем к столу.
Приготовьте также яркий салат «Праздник». Такое необычное блюдо приведет в восторг ваших гостей. Рецепт смотрите по ссылке.
Приятного аппетита!