Простой и вкусный слоеный салатик на праздничный стол. Он получается довольно интересный и понравится каждому. Особенную изюминку ему придает копченая курица, она делает вкус более интересным.
Необходимые продукты
- 500 грамм копченой курицы
- 3 свеклы
- 2 моркови
- 4 картофеля
- 3 куриных яйца
- укроп
- майонез
- соль, перец по вкусу
Начинаем приготовление
- Курицу очищаем от кожуры и костей, а потом нарезаем кусочками.
- Лук очищаем и нарезаем четвертинками, заливаем горячей водой.
- Картофель и морковь отвариваем до готовности, очищаем и натираем на терке.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и натираем на терке.
- Собираем салат. На дно выкладываем картофель и смазываем майонезом. Следующий слой делаем из курицы, распределяем, сверху выкладываем лук и делаем сеточку из майонеза.
- Следующий слой делаем из свеклы, делаем майонезную сеточку. Затем делаем слой из яиц и смазываем майонезом. Завершающий слой делаем из моркови.
- Готовый салат ставим в холодильник на 2-3 часа, а потом достаем, украшаем по своему вкусу и подаем к столу.
Попробуйте также салат «Мимоза» с грибами. Рецепт смотрите на сайте.
Приятного аппетита!