Салат «Цезарь» с креветками

Простой и вкусный салат. Можно готовить на каждый день или к праздничному столу. В наше время креветки довольно дорогой продукт, но при этом очень полезный. Поэтому иногда можно побаловать себя и таким салатиком. «Цезарь» — блюдо диетическое, понравится всем, кто следит за своим весом и питание. А также отлично подойдет для рациона тех, кто придерживается диеты для сброса веса.

Необходимые продукты

  • 300 грамм креветок
  • хлеб
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • острый перец по вкусу
  • 3 зубчика чеснока
  • растительное масло
  • 1 помидор
  • 100 грамм листового салата
  • 1 куриное яйцо
  • 140 грамм соуса «Цезарь»

Начинаем приготовление

  1. В миску наливаем соевый соус, добавляем лимонный сок и оливковое масло. Туда же всыпаем острый перец и перемешиваем. Добавляем в маринад очищенные креветки и оставляем на несколько минут.
  2. Приготовим сухарики. Нарезаем пластинками, смазываем маслом и нарезаем кусочками. Перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и отправляем в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут, потом остужаем.
  3. Рвем на кусочки листья салата и раскладываем по тарелкам. У помидоров удаляем плодоножку и нарезаем кусочками, раскладываем сверху на салатные листья. Сверху поливаем соусом «Цезарь». Его можно использовать покупной или приготовить самостоятельно. В подборке лучших соусов есть и его рецепт приготовления, вот ссылочка.
  4. Раздавливаем приготовленный чеснок.
  5. В сковороду наливаем растительное масло и кладем чеснок. Хорошо нагреваем его и кладем креветки. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
  6. Сверху на помидоры выкладываем сухарики и раскладываем креветки. В центр кладем дольки отварных куриных яиц и поливаем соусом. Украшаем сыром (по желанию) и подаем к столу.

Салат "Цезарь" с креветками

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Салат «Цезарь» с креветками
Adblock
detector