Не знаете, чем порадовать мужа и родных мужчин? Приготовьте вот такой салат из печени трески в виде звезды. Он обязательно придется им по вкусу и получается очень красивым.
Необходимые продукты
- картофель — 5 шт
- зеленый лук — 1 пучок
- маринованные огурцы — 3 шт
- печень трески — 1 банка
- куриные яйца — 5 шт
- сыр — 100 гр
- майонез — 3 ст.л
- помидоры «Черри» — 100 гр
- маслины — 1 банка
Начинаем приготовление
- Картофель отвариваем вкрутую и нарезаем кубиком. Перекладываем его в миску.
- Огурцы нарезаем очень маленькими кусочками и добавляем к картофелю. Убираем из огурцов лишний рассол с помощью бумажно салфетки.
- Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кусочками. Отправляем в миску к овощам.
- Измельчаем зеленый лук и добавляем к остальным продуктам.
- Сливаем масло с печени трески, при необходимости нарезаем ее и добавляем в салатник.
- Салат солим и перчим по вкусу, а потом заправляем майонезом и перемешиваем. Совет. Майонез для салата можно использовать домашний, приготовленный по рецепту с нашего сайта.
- Готовый салат выкладываем на блюдо в виде звезды.
- Тверды сыр натираем на мелкой терке и присыпаем им салат.
- Помидоры «Черри» делим на две половинки и украшаем салат. С помощью маслин делаем контур звезды. И все, готовый салат подаем к столу.
Приятного аппетита!