Весенний салат с цветами к праздничному столу

Красивый весенний салатик станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Шикарные нарциссы украшают такой салат. Кроме того, он красивый и вкусный. Как раз, этот рецепт салата для девочек. А особую сочность салата придает свежая морковь.

Необходимые продукты

  • 3 куриных яйца
  • 2 моркови
  • пол банки кукурузы
  • 100 грамм сыра
  • пучок укропа
  • пучок зеленого лука
  • 3 столовые ложки майонеза
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Яйца отвариваем вкрутую. Одну морковь отвариваем до мягкого состояния.
  2. Яйца очищаем от скорлупы. Одно яйцо разрезаем на 2 части и вынимаем желток. Белок делим на 4 части и вырезаем треугольники в виде лепестков. Оставшиеся яйца нарезаем кусочками, немного желтка оставляем для украшения.
  3. Очищенную свежую морковь натираем на терке. Сыр натираем на крупной терке. Измельчаем укроп.
  4. Из зеленого лука выбираем 5-6 перьев, а остальной лук нарезаем ножом.
  5. Все нарезанные продукты кладем в миску, добавляем кукурузу, соль и перец по вкусу. Заправляем майонезом и перемешиваем.
  6. Готовый салат перекладываем на блюдо. Сверху выкладываем зеленый лук в виде букета, их белков формируем цветки. Из отварной моркови вырезаем тонкие полоски и формируем из них центр цветка. Присыпаем серединку цветков раскрошенными желтками и все, салат готов, можно подавать к столу.

Совет. Заправьте салат домашним майонезом, приготовленным по рецепту с нашего сайта.

Весенний салат с цветами к праздничному столу

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: