Вкуснейший салат к праздничному столу «Сытый муж»

Салат получается легкий, свежий с приятной пикантной ноткой. Особенное внимание привлечет у мужчин, ведь в нем есть и мясо, и грибочки. Салат получается довольно красивым, праздничным и очень сытным.

Необходимые продукты

  • 150 грамм салатных листьев
  • 200 грамм буженины
  • 170 грамм маринованных огурцов
  • 350 грамм шампиньонов
  • 1 луковица
  • 6 куриных яиц
  • 150 грамм бекона

Для заправки

  • 150 грамм майонеза
  • 1 столовая ложка дижонской горчицы

Начинаем приготовление

  1. ГРибы нарезаем небольшими кусочками и кладем на сухую сковороду. Обжариваем до тех пор, пока они не выделят сок и она не испариться. Затем добавляем измельченный лук, растительное масло, соль и перец по вкусу. Обжариваем все вместе до готовности.
  2. На блюдо выкладываем салатные листья и сверху устанавливаем кольцо для сервировки.
  3. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и отделяем белки от желтков.
  4. Желтки натираем на мелкую терку и выкладываем первым слоем в салате.
  5. Буженину нарезаем соломкой и кладем сверху на желтки.
  6. Приготовим заправку. В майонез добавляем горчицу и перемешиваем. Получившимся соусом смазываем мясо.
  7. Огурцы нарезаем небольшими кружочками и выкладываем следующим слоем. А на них выкладываем остывшие грибы с луком.
  8. Белки натираем на мелкую терку и выкладываем на слой из грибов.
  9. Бекон нарезаем тонкими полосками и перекладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Заготовку отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов. И выпекаем до румяной корочки (12 минут). Готовый бекон остужаем.
  10.  Аккуратно снимаем форму с салата и выкладываем верхним слоем поджаренный бекон. При желании в качестве украшения добавляем листики петрушки.

Попробуйте также салат «Вдохновение». Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Вкуснейший салат к праздничному столу "Сытый муж"

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Вкуснейший салат к праздничному столу «Сытый муж»
Adblock
detector
WordPress: 11.44MB | MySQL:87 | 0,389sec