Предлагаю вам приготовить легкий и воздушный салат на все случаи жизни. В нем есть ветчина, яйца и сыр. Довольно простые продукты, которые не требуют дополнительной подготовки. Рекомендую вам сохранить рецептик на вооружение и готовить салат в случаях, когда мало времени на приготовление торжественного стола.
Необходимые продукты
- 3 штуки картофеля
- 4 куриных яйца
- 150 грамм сыра
- 300 грамм ветчины
- соль, перец по вкусу
- 2 зубчика чеснока
- петрушка и базилик
- майонез
Начинаем приготовление
- Картофель отвариваем или запекаем до готовности. Отвариваем вкрутую куриные яйца.
- Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Выкладываем первым слоем на блюдо. Солим и перчим по вкусу, смазываем майонезом.
- Ветчину нарезаем кубиком и выкладывем сверху на слой из картофеля.
- Яйца очищаем от кожуры, отделяем белки от желтков. Желтки на мелкой терке натираем сверху на ветчину. перчим по вкусу и смазываем майонезом.
- Измельчаем зелень и базилик. Добавляем измельченный чеснок и все перемешиваем. Получившуюся массу выкладываем следующим слоем.
- Сыр натираем на крупной терке и выкладываем сверху на зелень. Смазываем майонезом.
- Сверху делаем слой из тертого белка.
- Готовому салату даем настояться 2 часа и подаем к столу.
Приготовьте салат с домашним майонезом и он точно не останется незамеченным.
Приятного аппетита!
