Представляем вашему вниманию немного видоизменённый рецепт традиционной «Щетки».
Все знают в том, что это салатик очень полезный. И в нём мы заменим обычную капусту на цветную, что несомненно понравится каждому. Более того, вы с легкостью насытите свои организмы полезными веществами. Приготовить его проще простого, поэтому сохраняйте рецептик и разбавляйте свое повседневное меню такой полезной вкуснятиной.
Нужные ингредиенты
- 200 гр цветной капусты
- 100 гр моркови
- 100 гр свеклы
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 веточка петрушки
- 1 чайная ложка растительного нерафинированного масла
Начинаем процесс
- В первую очередь очищаем морковь и нарезаем её тонкой соломкой.
- Такой же процесс проделываем со свеклой.
- Цветную капусту требуется поломать руками. Кусочки должны быть маленькими. Объединяем с остальными подготовленными ингредиентами.
- Измельчаем свежую зелень и перекладываем её в салат.
- После чего его требуется сбрызнуть лимонным соком и маслом.
- Затем хорошо перемешать и сразу подавать к столу.
Вам еще может понравиться очень вкусный салат «Весенняя радость», рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
Салат из овощей по-корейски