5 любимых салатов с помидорами

Эти рецепты салатов, вам точно пригодятся, так как они не сложные в приготовлении. Каждый салат вкусный по своему. На столе такие салаты не задерживаются.

Салат с оригинальной заправкой

Необходимые продукты

  • 500 грамм помидоров «Черри»
  • 200 грамм адыгейского сыра
  • 1 банка оливок
  • пучок базилика

Для заправки

  • 1 зубчик чеснока
  • 1 чайная ложка соевого соуса
  • 1 столовая ложка меда
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 4 столовые ложки растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Помидоры промываем, кладем в пакет, распределяем и раздавливаем стаканом.
  2. Базилик нарезаем крупными кусочками.
  3. Адыгейский сыр нарезаем кубиком.
  4. На блюдо кладем базилик, сверху помидоры, на них выкладываем сыр. А сверху оливки.
  5. Приготовим заправку. В чашку наливаем соевый соус, соль, мед, лимонный сок и выдавливаем через пресс чеснок. Добавляем черный перец и оливковое масло, перемешиваем. Готовой заправкой поливаем салат сверху. Подаем к столу.

5 любимых салатов с помидорами

Салат с помидорами и сыром

Необходимые продукты

  • 3 помидора
  • 250 грамм сыра
  • 150 грамм майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Сыр натираем на мелкой терке.
  2. Помидоры разрезаем на две части, удаляем плодоножку, а потом нарезаем дольками.
  3. В майонез добавляем чеснок, пропущенный через пресс, перемешиваем. Перекладываем его в кондитерский мешок.
  4. На дно салата кладем помидоры, сверху перец и майонез. Затем сыр, снова помидоры и повторчем слои. Собираем весь салат и подаем к столу.

5 любимых салатов с помидорами

Салат с помидорами и баклажаном

Необходимые продукты

  • 1 баклажан
  • 1 сладкий перец
  • 3 помидора
  • 1 луковица
  • пучок петрушки
  • 6 столовых ложек растительного масла
  • 1 столовая ложка винного уксуса
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем соломкой. Нарезаем кружочками помидоры.
  2. Баклажан очищаем от кожуры и нарезаем кружочками, перекладываем в миску, добавляем растительное масло (3 ст.л.), перемешиваем и кладем на сухую разогретую сковороду. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки.
  3. Лук очищаем и нарезаем кольцами. Кладем на сковороду с разогретым растительным маслом, обжариваем до золотистого цвета.
  4. Измельчаем петрушку.
  5. Все подготовленные продукты кладем в миску, добавляем соль, перец по вкусу, вливаем растительное масло и уксус. Все перемешиваем и подаем к столу.

5 любимых салатов с помидорами

Салат с помидорами и булгуром

Необходимые продукты

  • 250 грамм помидоров
  • 250 грамм огурцов
  • 2 сладких перца
  • пол стакана булгура
  • половина луковицы
  • пучок петрушки
  • половина лимона
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. В сковороду кладем сливочное масло и булгур. Обжариваем 2-3 минуты и вливаем кипяток. Перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном оге 15 минут.
  2. Огурцы нарезаем кубиком. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиком.
  3. Помидоры разрезаем на 2 части, удаляем плодоножку и нарезаем кубиком.
  4. Лук очищаем и нарезаем кубиком. Измельчаем петрушку и укроп.
  5. Все продукты кладем в миску, добавляем соль и перец по вкусу. Выдавливаем в салат лимонный сок, добавляем оливковое масло и перемешиваем. А потом подаем к столу.

5 любимых салатов с помидорами

Салат с тунцом и овощами

Необходимые продукты

  • 200 грамм огурцов
  • 150 грамм помидоров
  • 2 куриных яйца
  • 160 грамм тунца

Для соуса

  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 1 столовая ложка уксуса
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. Огурцы нарезаем полукружочками. Помидоры нарезаем дольками.
  2. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем дольками.
  3. На блюдо выкладываем огурцы, сверху яйца, помидоры и раскладываем кусочки тунца.
  4. Приготовим заправку. В чашку наливаем растительное масло, добавляем соль, перец по вкусу, вливаем уксус и все перемешиваем. Готовой заправкой поливаем салат и подаем к столу.

Попробуйте также еще один салат из помидоров. Рецепт можно посмотреть тут.

5 любимых салатов с помидорами

Приятного аппетита!



Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: