Аппетитный салат из тыквы

Осенью вы просто обязаны добавить в свой рацион тыкву. Этот полезнейший овощ можно варить, тушить, жарить и запекать. А еще из него получаются очень вкусные салаты, насыщенные и ароматные.

Необходимые продукты

  • 200 грамм свеклы
  • 200 грамм капусты
  • 100 грамм тыквы
  • 1 грецкий орех
  • 3 зубчика чеснока
  • зелень
  • лимонный сок
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • соль, перец по вкусу

Начинаем приготовление

  1. В миску выдавливаем через пресс чеснок, добавляем оливковое масло, лимонный сок и хорошо перемешиваем.
  2. Шинкуем капусту и кладем в соус, перемешиваем и оставляем в таком виде на 10-15 минут.
  3. Тыкву очищаем и нарезаем тонкими полосками.
  4. Свеклу отвариваем или запекаем до готовности, очищаем и нарезаем соломкой. Измельчаем приготовленную зелень, рубим на мелкие кусочки орехи.
  5. Все приготовленные продукты добавляем к капусте, солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем, присыпаем орешками и подаем к столу.

Салат получился легкий, сочный и необычайно вкусный. Он просто идеально дополнит любой прием пищи и даже может стать неплохим блюдом к ужину.

Попробуйте также скандинавский салат с сельдью. Рецепт смотрите по ссылке.

Аппетитный салат из тыквы

Приятного аппетита!

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Аппетитный салат из тыквы
Adblock
detector