Если у вас намечается праздник или торжество, а вы не знаете, что подать к столу. То наш рецепт точно вам пригодится. Салатик получается очень вкусным, а вот готовится из простых и доступных продуктов. Он точно придется вам и гостям по вкусу.
Необходимые продукты
- куриные яйца — 2 шт
- ветчина — 300 гр
- сырая морковь — 1 шт
- огурец — 3 шт
- консервированный горошек — 200 гр
- зелень
- соль, перец
- майонез
Начинаем приготовление
- В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль, перец и немного взбиваем вилкой. Из получившейся массы жарим несколько тонких блинчиков. Нарезаем их полосками и кладем в миску.
- Ветчину нарезаем тонкой соломкой и кладем в миску к блинам.
- Морковь очищаем, натираем на терке и кладем к остальным продуктам.
- У огурцов отрезаем хвостики, нарезаем брусочки и добавляем к остальным продуктам. туда же кладем зеленый горошек, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем, добавляем зелень и майонез. Все перемешиваем и салат готов.
Совет. Майонез лучше всего использовать домашний, приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Остренькие баклажаны по-грузински на зиму