Простой, но очень вкусный салатик. Все продукты в нем отлично сочетаются между собой. Продукты яркие и красочные, красиво смотрятся и отлично поднимают настроение. Такой салатик точно придется вам по вкусу и прекрасно подойдет к шашлыку или мясу на гриле.
Необходимые продукты
- 1 пучок редиса
- 1 луковица — шалот
- 1 сладкий перец
- 200 грамм помидоров «Черри»
- 1 банка кукурузы
- пучок кинзы
Для заправки
- сок 1 лайма
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка сахара
- пол чайной ложки черного перца
- 3 столовые ложки растительного масла
Начинаем приготовление
- Редис нарезаем кубиком. Сладкий перец очищаем от семян и нарезаем кубиком. Лук- шалот нарезаем мелкими кусочками. Помидоры «Черри» разрезаем и нарезаем кубиком.
- Все продукты перекладываем в миску. Туда же добавляем кукурузу, с которой предварительно сливаем лишнюю жидкость.
- Нарезаем мелко зелень и добавляем к остальным продуктам.
- В салат вливаем сок 1 лайма, добавляем соль, перец, сахар и растительное масло. Все хорошо перемешиваем.
- Готовому салату даем настояться 10 минут и подаем к столу.
Нет возможности выйти на природу и приготовить шашлык? Тогда сделайте его в духовке по рецепту с нашего сайта и подайте с нашим салатом. Поверьте, вам точно понравится!
Приятного аппетита!
Печеные фаршированные баклажаны: два вкуснейших рецепта