Салат с картофелем идеально впишется в повседневное меню любой семьи. Он быстрый в приготовлении и невероятно вкусный. Все продукты, входящие в его состав, простые и доступные каждому. Поэтому блюдо доступно для семьи с любым бюджетом и даже для студентов.
Необходимые продукты
- картофель — 800 гр
- лук — 1 шт
- сельдь — 300 гр
- сахар — 1/2 ч.л
- соль
- растительное масло
- перец
- зелень
Начинаем приготовление
- Лук очищаем и нарезаем тонкими полукольцами. Перекладываем его в миску, добавляем сахар и соль, а потом хорошо разминаем его руками.
- Картофель отвариваем до готовности, а потом нарезаем кусочками. Перекладываем его в миску и добавляем лук.
- Филе сельди нарезаем небольшими кусочками и добавляем к картофелю.
- Туда же добавляем соль и перец по вкусу, а также измельченный лук. Салат заправляем растительным маслом и хорошо перемешиваем. А потом сразу же подаем к столу.
Сельдь для салата можно замариновать самостоятельно по рецепту с нашего сайта.
Приятного аппетита!
Постная тушеная капуста с грибами и фасолью