Легкий и вкусный салат «Мария» без майонеза

После праздничного застолья, когда хочется чего-то легкого, обязательно приготовьте вкусный салат «Мария» без майонеза.

Сделать его можно из тех продуктов, которые остались в холодильнике с праздника. Для заправки будем использовать рафинированное растительное масло, поэтому салатик получится легким и нежным. Овощи делают его ароматным, а ветчина и яйца – сытным. В общем, все удовольствия за 5 минут и из доступных ингредиентов. Кстати, такой салат и на рождественские праздники можно сделать, и на день рождения: гостям он обязательно понравится.

Состав продуктов

  • три помидора среднего размера;
  • один свежий огурец (длинный);
  • три сваренных вкрутую куриных яйца;
  • половинка сладкого болгарского перца любого цвета;
  • 200 грамм ветчины;
  • 100 грамм твердого сыра;
  • рафинированное подсолнечное масло;
  • небольшой пучок зеленого лука;
  • черный молотый перец;
  • консервированный зеленый горошек;
  • соль – по вкусу.

Легкий и вкусный салат «Мария» без майонеза: пошаговый процесс приготовления


  1. Сначала отвариваем до готовности куриные яйца (не более восьми минут после закипания), остужаем их в холодной воде и очищаем от скорлупы.
  2. Нарезаем яйца кубиками среднего размера и отправляем их в салатник.
  3. Таким же средними кубиками нарезаем твердый сыр и ветчину (не копченую, а в виде колбасы). Отправляем их в миску с яйцами.
  4. Промытые и обсушенные овощи (огурец, томаты и сладкий болгарский перец) нарезаем брусочками среднего размера.
  5. Овощи также отправляем в салатник, добавляем по вкусу рафинированное растительное масло, солим и перчим.
  6. Все хорошо перемешиваем: только аккуратно, чтобы не помять овощи.
  7. Совет. Для заправки салата можете использовать домашний майонез или очень вкусный универсальный соус (приготовленные по рецептам с нашего сайта). В любом случае салат получится очень вкусным.
  8. По желанию в салат добавьте консервированный зелёный горошек.
  9. Перекладываем салат в салатник, горкой. Украшаем дольками помидоров, посыпаем зеленым луком – и можно подавать на стол.

Легкий и вкусный салат «Мария» без майонеза

Приятного аппетита и отличных выходных.

 

 

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:


Легкий и вкусный салат «Мария» без майонеза
Adblock
detector
WordPress: 11.45MB | MySQL:87 | 0,419sec